Resep Bubur Ketan Hitam Kacang Merah, Paling Legit dan Manis!

Tandaseru – Siapa nih penyuka bubur ketan hitam kacang merah? Makanan enak ini memiliki rasa yang khas dan istimewa, pasti bikin ngiler!

Rasanya yang manis dan legit makin nikmat jika disantap dalam keadaan hangat. Nah, daripada membelinya diluar, sebaiknya bikin sendiri di rumah yuk.

Tandaseru.id punya resep bubur ketan hitam kacang merah loh. Intip resepnya berikut ini.

Perhatikan bahan bubur ketan hitam kacang merah

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 250 gram ketan hitam. Kemudian 100 gram kacang merah, 2 buah daun pandan yang sudah disobek lalu ikat.

Lalu sediakan air, gula merah, gula pasir dan garam secukupnya.

Cara membuatnya sangat mudah loh!

Pertama, rendam ketan hitam dan kacang merah dalam wadah terpisah selama semalam. Selanjutnya rebus kacang merah sampai empuk lalu segera sisihkan.

Setelah itu, rebus ketan hitam sampai empuk, kemudian masukkan kacang merah dan air rebusan secukupnya.

Lalu masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak semua bahan hingga menjadi bubur sambil diaduk perlahan.

Bubur ketan hitam kacang merah pun siap dinikmati. Resep yang sangat mudah diikuti ya. Selamat mencoba!

Kumpulan Berita Terkait