Resep Kwetiaw Goreng Spesial, Bikinnya Gak Pake Ribet!

Tandaseru – Apakah Anda salah satu pecinta mie goreng? Bikin mie goreng  dengan rasa yang beda, yuk! Tandaseru.id punya resep kwetiaw goreng yang enak dan praktis loh!

Dengan menggunakan bahan kwetiaw yang sama enaknya dengan mie keriting yang biasa dipakai.

Rasanya yang lezat dengan tekstur kwetiau yang kenyal membuat kudapan yang satu ini banyak disukai. Simak resep kudapan lezat berikut ini.

Bahan-bahan resep kwetiaw goreng

Bahan utama yang dibutuhkan adalah 1 bungkus kwetiaw. Kemudian 7 ekor udang yang sudah dikupas kulitnya.

Sediakan sawi, taoge dan kol secukupnya, iris semua tipis-tipis. Lalu 2 butir telur yang sudah kocok.

Ini loh bumbu kwetiaw sedap gurih

Siapkan 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 4 buah cabai rawit dan 2 buah cabai keriting.

Kemudian kecap manis dan merica bubuk secukupnya.

Begini cara pembuatannya, perhatikan ya!

Langkah pertama Anda perlu merendam kwetiaw dengan air panas dan pisahkan per helainya, lalu bilas kwetiaw dengan air dingin.

Selanjutnya, tumis bumbu bawang hingga harum, lalu tuanglah telur dan goreng orak arik. Kemudian masukkan udang dan tumis sebentar hingga berubah warna.

Setelah itu masukkan sayuran dan tambah sedikit air lalu masak hingga sayuran layu. Kemudian masukkan kwetiaw dan aduk-aduk.

Tuang kecap manis, lalu tambahkan garam dan merica secukupnya. Oseng-oseng kwetiaw hingga agak kering.

Nah, resep kwetiaw goreng spesial yang gurih dan enak sudah bisa disajikan. Paling enak dinikmati dengan kerupuk dan acar. Selamat mencoba!

Dapatkan berita terbaru langsung dari Tandaseru.id

Tandaseru.id menggunakan cookies untuk meningkatkan pengalaman pembaca. Mengerti -