FOKUS

Musim Mangga Tiba, Kenali Ciri-Ciri Mangga yang Matang Asli di Pohon

JAKARTA (tandaseru) – Di Indonesia, ada beberapa jenis buah mangga seperti harum manis, mangga golek, dan mangga apel. Saat musim mangga seperti sekarang ini, Anda patut mengetahui ciri-ciri mangga matang di pohon, agar tidak kecewa dengan rasanya.

Pasalnya, banyak mangga yang dipetik sebelum waktunya dan dimatangkan dengan proses pengarbitan.

Meskipun proses pematangan dengan menggunakan karbit tidak memengaruhi gizi dalam buah, tapi sebaiknya makanlah buah yang matang di pohon karena lebih sehat.

Oleh sebab itu, jangan mau tertipu oleh oknum pedagang nakal yang mengatakan jika mangga yang dijualnya adalah hasil pematangan alami ya.

Biar tidak tertipu, simak nih ciri-ciri mangga matang di pohon

Bagian atasnya berbentuk bulat

Mangga yang matang di pohon biasanya berbentuk lebih padat, penuh, dan di bagian atasnya berbentuk bulat. Pilihlah mangga dengan bentuk bulat ya.

Tapi ada beberapa jenis mangga, seperti mangga madu yang ketika sudah matang justru berbentuk lonjong.

Getahnya lebih sedikit bila dibanding mangga hasil karbitan

Getah di bagian batang pada mangga karbitan justru lebih banyak dibanding mangga yang matang di pohon.

Jika Anda kesulitan untuk melihat getah pada batang mangga karena telah disimpan beberapa hari, maka Anda bisa memperhatikan warna batangnya.

Tangkai mangga karbitan akan terlihat berwarna hitam dan layu. Sedangkan mangga yang matang alami, warna tangkainya agak kekuningan.

Dapatkan berita terbaru langsung dari Tandaseru.id

Kumpulan Berita Terkait