FOKUS

Menu Bekal Anti Ribet, Calamari ala Restoran Saja!

Tandaseru – Cumi-cumi adalah salah satu seafood kesukaan banyak orang, termasuk anak-anak. Nah, bagi penggemar calamari wajib mengintip resep calamari ala restoran yang lezat ini.

Yup, calamari ala restoran bisa dibuat sendiri di rumah loh. Bisa untuk sarapan ataupun makan siang untuk keluarga.

Bahan menu masakan ini sangat sederhana dan bisa Anda temukan di pasar. Cara buatnya juga cukup mudah. Langsung intip resepnya di sini, yuk!

Bahan-bahan resep calamari ala restoran

Bahan utama yang perlu Anda siapkan adalah 650 gram cumi-cumi. Kemudian minyak sayur, lada hitam bubuk dan tepung terigu serba guna.

Begini cara Membuat calamari yang gurih dan super renyah

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan membersihkan cumi-cumi, tiriskan sampai benar-benar kesat.

Kemudian taburi cumi-cumi dengan garam dan lada hitam bubuk. Lalu siapkan mangkuk berisi tepung, lumuri cumi-cumi dengan tepung hingga rata.

Selanjutnya, panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian goreng daging cumi-cumi hingga berubah warna jadi cokelat keemasan.

Supaya cumi tak alot goreng selama 2 menit saja. Jika sudah, taburan garam sedikit agar rasanya makin gurih.

Calamary sudah siap Anda nikmati bersama keluarga di rumah. Tambahkan saus sambal dan mayones agar semakin nikmat. Bagaimana, mudah sekali bukan? Selamat mencoba resep calamari ala restoran yang super renyah.

Dapatkan berita terbaru langsung dari Tandaseru.id

Kumpulan Berita Terkait