FOKUS

Ikan Bilis Balado Buat Para Pecinta Pedas, Wajib Dicoba!

JAKARTA (tandaseru.id) – Pernah mencoba mengonsumsi ikan air tawar ikan bilis? Bagi Anda pecinta pedas, resep balado ikan bilis wajib dicoba loh.

Ikan kecil ini biasa ditemukan di sungai-sungai, namun Anda juga bisa mendapatkannya di pasar tradisional kok.

Nah, penasaran seperti apa resep dan cara membuat balado ikan blilis pedas ini. Yuk simak langkah-langkahnya dibawah ini.

Resep Ikan Bilis Balado yang Nikmat Disantap Siang Hari

Bahan-bahan

Bahan utama yang harus disiapkan adalah 300 gr ikan bilis kering. Kemudian , 3 lembar daun jeruk, 2 batang serai, memarkan, 1 ruas lengkuas, 1 sdt gula pasir, dan 1 sdm air jeruk nipis.

Kemudian garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya serta minyak goreng secukupnya.

Bumbu halusnya terdiri dari 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, 10 buah cabai merah merah atau keriting, 5 buah cabai rawit, dan 1 buah tomat merah kecil.

Dapatkan berita terbaru langsung dari Tandaseru.id

Kumpulan Berita Terkait
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com