FOKUS

Nugget Ikan Patin Super Simpel yang Lezat

JAKARTA (tandaseru) – Saat ini, olahan nugget bukan hanya berbahan dasar dari daging ayam saja. Nugget bisa dibuat menggunakan ikan, cumi, udang, sapi, bahkan tempe dan pisang. Nah, kali ini Tandaseru.id akan membagikan resep nugget ikan yang menyehatkan.

Lauk makan yang bisa dijadikan camilan ini sangat praktis untuk dibuat. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nugget juga mudah didapatkan.

Selain itu, nugget juga bisa diawetkan selama beberapa hari di kulkas dan praktis disajikan dengan cara digoreng.

Nah, bahan dasar nugget ikan yang bisa Anda gunakan adalah ikan patin. Rasanya tak kalah gurih dengan nugget ayam. Dijamin anak-anak pun akan suka dengan nugget ikan. Yuk simak bagaimana cara pembuatannya!

Resep Nugget Ikan Patin yang Super Simpel

Bahan-bahan

Bahan utama yang perlu Anda sediakan adalah 500 gram daging ikan patin yang sudah digiling. Lalu 100 gram tepung roti, 50 gram tepung terigu serbaguna dan 1 butir telur ayam.

Siapkan juga 3 sendok makan bawang goreng, 2 siung bawang putih, haluskan, 1 sendok teh kaldu bubuk, 1 sendok teh merica bubuk dan 1 sendok teh garam.

Bahan pencelup nugget adalah 1 butir telur ayam, kocok lepas. Sedangkan untuk bahan pelapisnya gunakan 100 gram tepung panir.

Praktis, begini cara membuat nugget ikan yang lezat

Langkah pertama dalam membuat nugget ikan adalah dengan mengocok lepas sebutir telur dan campur dengan bawang putih yang telah dihaluskan, bawang goreng, kaldu bubuk, garam dan merica. Lalu aduk hingga rata.

Selanjutnya, tambahkan tepung terigu pada adonan kocokan telur. Lalu masukkan daging patin yang sudah dihaluskan, lalu aduk hingga rata.

Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi aluminium foil, dan kukus selama 15 menit.

Dinginkan adonan yang yang sudah matang, potong-potong lalu celupkan ke bahan pencelup dan pelapis, dan masukkan ke lemari es, atau langsung goreng hingga cokelat keemasan.

Nah, sudah jadi deh masakan yang sangat praktis untuk di buat. Selamat mencoba resep nugget ikan patin di rumah ya!

Dapatkan berita terbaru langsung dari Tandaseru.id

Kumpulan Berita Terkait