Punya Darah Tinggi? Coba Masak Sup Iga Lobak di Rumah Yuk

Untuk cara masaknya sederhana!

Tidak perlu menghabiskan waktu terlalu banyak, langkah awal membuat sup iga lobak dengan merebus daging iga menggunakan api besar, lalu buang air rebusan pertama.

Anda rebus kembali iga tersebut menggunakan air baru sampai benar-benar empuk. Setelah iganya empuk, barulah Anda masukkan potongan lobak yang sudah disediakan.

Kemudian, rebuslah semua bahan hingga lobak jadi empuk. Barulah tambahkan gula, garam serta kaldu bubuk. Tambahkan sawi putih, kembali masak sampai semuanya matang.

Jika sudah, baru masukkan baceman bawang putih goreng, dan daun bawang. Kembali aduk merata semua bahan dan matikan apinya.

Nah, paling nikmat jika resep sup iga lobak tersebut disajikan saat musim hujan. Tidak hanya untuk penderita tekanan darah tinggi, tapi bisa menghangatkan tubuh juga!