FOKUS

Doyan Ting Ting Wijen? Bikin Camilan Jadul yang Mudah Dibuat Ini Yuk

JAKARTA (tandaseru) – Rindu jajanan jaman dulu? Resep ting ting wijen bisa Anda coba di rumah nih. Biji wijen juga sering kali digunakan sebagai taburan pada masakan seperti kue, sushi, salad, dan aneka macam camilan.

Tumbuhan wijen berasal dari Afrika dan dibudidayakan di berbagai negara. Biji wijen memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.

Misalnya seperti membantu mengontrol kadar gula darah, dan tekanan darah. Selain itu, mampu mencegah osteoporosis hingga kanker.

Ting ting sendiri merupakan camilan yang terbuat dari kacang tanah dengan taburan biji wijen. Camilan ini dimasak menggunakan gula, sehingga camilan ini memiliki rasa yang manis dan mudah dibuat. Intip resep lengkapnya berikut ini.

Resep Ting Ting Wijen yang Mudah Dibuat

Bahan-bahan

Bahan utama yang perlu Anda siapkan adalah 100 gram biji wijen putih dsn 50 gram biji wijen hitam.

Kemudian 3 sdm gula pasir, 2 sdm madu, 1/2 sdt mentega dan kertas minyak.

Cara membuat camilan jaman dulu yang enak

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah sangrai biji wijen sekitar 3 menit dengan menggunakan api kecil dan sisihkan.

Selanjutnya, larutkan gula dan madu menggunakan api kecil hingga menjadi karamel.

Kemudian tambahkan mentega dan aduk rata hingga menjadi cair. Tuangkan wijen, aduk cepat sampai semua tertutup gula.

Setelah itu, tuangkan adonan di atas kertas minyak dan tutup atasnya menggunakan kertas minyak.

Mulai gilas adonan hingga mencapai ketebalan 1,5 cm. Lalu potong sesuai selera dan dinginkan ting ting wijen lalu sajikan.

Bagaimana, ternyata membuat resep ting ting wijen sangat mudah kan? Selamat mencoba camilan jaman dulu ini ya.

Dapatkan berita terbaru langsung dari Tandaseru.id

Kumpulan Berita Terkait
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com