Lauk Super Praktis! Teri Kacang Balado Wajib Ada di Rumah

JAKARTA (tandaseru) – Bingung ingin masak apa hari ini? Tak usah khawatir, Tandaseru.id akan membagikan rmenu masakan praktis yang enak yaitu resep teri kacang balado.

Teri kacang adalah salah satu jenis lauk kering yang awet dan mudah dibuat. Masakan rumahan ini sangat praktis, karena disantap dengan nasi hangat saja rasanya sudah enak.

Sangat cocok bagi orang-orang yang mungkin tidak punya waktu lama untuk memasak. Triknya, buat lauk kering ini di malam atau sore hari kemudian simpan di wadah kedap udara sehingga awet.

Nah, sudah mulai penasaran dengan resepnya? Yuk, intip resep praktis teri kacang balado berikut ini.

Resep Teri Kacang Balado Jadi Lauk Super Praktis

Bahan-bahan

Bahan utama yang perlu Anda sediakan adalah 200 gram kacang tanah dan 100 gram teri nasi yang sudah dibersihkan.

Kemudian 1 ruas jahe yang dimemarkan, 2 lembar daun salam dan sedikit air.

Siapkan juga bumbu halusnya yang terdiri dari 4 buah cabai merah, 5 siung bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Lalu lada, garam, gula merah dan penyedap rasa secukupnya.